김피탕 만드는 법 코스트코 탕수육으로 김치 치즈 탕수육 만들기 간단 요리 추천

최근에 입짧은햇님 방송에서 김피탕을 먹는 모습을 보고 너무 맛있어 보여서 오늘은 간단하게 김피탕 만드는 법을 소개해 보겠습니다. 먹다 남은 탕수육으로도 만들 수 있고  코스트코에서 구매한 냉동 탕수육으로 만들어도 좋습니다.

 

김피탕이란 김치랑 피자치즈를 올린 탕수육으로 김치탕 이라고도 불립니다. 재료는 탕수육, 탕수육 소스, 김치, 참기름, 피자치즈 만 있으면 돼서 정말 간단합니다.

김피탕 재료

먹다 남은 탕수육으로 만들어도 좋지만 코스트코에서 냉동 탕수육을 팔고 있어서 구매해보았습니다. 

CJ 찹쌀등심탕수육 가격은 12,990원인데요 코스트코에서 2,500원이 할인돼서 10,490원에 판매하고 있었습니다. 

코스트코 탕수육

국내산 돼지고기 등심을 사용했고, 탕수육 소스 도 2 봉지 들어있습니다. 참고로 소스에 야채는 따로 없습니다.

일반 탕수육 대자보다 많은 양이라고 적혀있는데요 탕수육 대자 가격을 생각해 보면 정말 저렴한 가격입니다. 

소스도 따로 포장되어 들어 있고 튀김 조리기구가 없어도 다양한 방법으로 만들어 먹을 수 있어서 편리하고 좋았습니다. 

 

● 코스트코 탕수육 조리 및 해동 방법 

1. 튀김 조리기구 사용 방법 : 기름을 적당량 넣고 약 170도까지 가열을 합니다. 냉동상태의 탕수육을 넣고 3분 30초~4분 30초간 조리해 줍니다. 

2. 프라이팬 사용 방법 : 프라이팬에 식용유를 3분의 1만큼 두르고 약170도까지 가열합니다. 중불에 냉동 탕수육을 넣고 4분 30초~5분간 뒤집어 가면서 충분히 조리해 줍니다. 

3. 에어프라이어 사용 방법 : 에어프라이어를 먼저 200도로 예열해 줍니다. 냉동상태의 탕수육을 약 8분 동안 조리 후 뒤집어주고 7분 동안 추가로 조리해 줍니다. 에어프라이어의 종류나 용량에 따라 조리시간이 달라질 수 있다고 합니다. 

 

● 탕수육 소스 조리방법

끓는 물에 해동시키지 않은 탕수육 소스를 봉지째 넣어서 약 5~6분간 있다가 꺼내줍니다. 봉지를 뜯고 탕수육에 부어주면 됩니다. 

 

● 간단 요리 김피탕 만드는 법 

1. 프라이팬에 김치와 참기름을 넣고 볶아 줍니다. 파프리카나 당근 등 야채가 있으면 같이 볶아 줘도 좋습니다. 

2. 볶은 김치와 탕수육 소스, 탕수육을 전부 넣고 같이 볶아 줍니다. 

3. 접시에 담은 후 피자치즈를 올려주고 전자레인지에 2분 정도 돌려줍니다. 

김피탕이 완성되었습니다. 먹다 남은 탕수육으로 만들어도 보고 코스트코 탕수육으로도 만들어 보았는데요 차이 없이  맛있었습니다.

완성

간단하게 김피탕 만드는 법을 소개해 보았는데요 일반 탕수육보다 매콤하고 치즈 때문에 더욱 고소한 맛이었습니다. 만드는 방법도 간단해서 코스트코 탕수육이나 남은 탕수육이 있을 때 가끔 만들어 먹으면 좋은 메뉴라고 생각합니다.